Tábua de Frios
Tábua UvvA
Ostras in Natura
Ostras na Brasa
Couve Flor e Eryngui
Atum Selado
Pastrami e Rigatoni
Carbonara do UvvA
Flat Iron Steak e Brie
Tapas de Cupim
Vieiras e Pistache
Coxinha de Carne de Sol
Camarão e Linguiça Blumenau
Milho e Pancetta
Steak Tartare
Cubos de Costela
Tapas de Carne de Sol
Atum e Melancia
Pastéis de Siri
Batata Rústica Trufada
Atum Tartare e Burrata
Burrata 4.0
Fish and Chips
Atum Tartare
Ceviche de Peixe Branco
Ostra e Castanha do Pará
Polvo e Mascarpone
Meat and Fries
Camarão Cítrico
Costela do Uvva
Pastrami do UvvA
Burguer do UvvA
Sanduba do UvvA
Sanduba de Pastrami
Sanduba de Cupim
Brownie
Torta Flan
Basca
Fondant de Chocolate
Batata frita fininha caprichada na pimenta e grana padano ralado, carne de panela e queijo mascarpone produzido na casa.
Oyster Day
Essa Safra é Boa – Carnaval 2023
UvvA Talks – Gastronomia
Domingos Inesquecíveis – UvvA e Puppilo
Parrillada Uvva e Beco
UvvA Trancoso – Festa da Casa
Brunchzão
Tacinha do Bem
Rodízio de Vinho!